bors cu perisoare din piept de pui si ciuperci

pt perisoare:
500g piept de pui
250g ciuperci din conserva
1 morcov
1 ceapa
2 galbenusuri
1 lingura verdeata tocata
sare,piper
1 lingura gris

pt ciorba:
1 ceapa
2 morcovi
1 ardei gras rosu
1 cana bors
50g orez
leustean tocat
1 ou

intr-o cratita cu apa se pun la fiert legumele pt ciorba taiate dupa plac.
separat am pus la robot pieptul de pui,ceapa,ciupercutele bine stoarse de apa,condimentele,verdeturile si galbenusurile.am mixat totul si apoi am amestecat cu grisul.se lasa sa se odihneasca compozitia 10-15min.

formam cu mana uda perisoare pe care le punem la fiert in cratita cu legume.

dupa 25min adaugam orezul si cand acesta este fiert turnam si borsul,dam 1-2 clocote.

batem usor oul si-l turnam in ciorba amestecand intr-una cu telul.punem verdeata tocata si e gata!