8-10 cartofi
2cepe
3-4 catei usturoi
3ardei grasi ,nu foarte mari
50g masline verzi
putin ulei
sare,piper,verdeata
in cateva linguri de ulei incins se pun cartofii felii si se adauga apoi ceapa tocata mai mare si ardeii taiati cuburi,o canita mica de apa.usturoiul se poate trece prin presa(mie imi place sa-l tai feliute) si se adauga la cartofi.se lasa sa se prajeasca la treapta 2 la cuptor(foc nu foarte mare) si se amesteca din cand in cand.spre final se pun si maslinele feliute.se condimenteaza cu sare,piper si se presara verdeata tocata.
luni, 15 octombrie 2007
cartofi cu ardei si ceapa la tigaie
Publicat de
mihaela
la
12:25
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu