Despre mine

sotie si mamica fluturasului Matei

Postări populare

aici poti cauta printre retetele de pe blog


Schnäppchen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

luni, 8 octombrie 2007

Oua umplute cu ciuperci


reteta de la Petu

10 oua. se pun la fiert.Cantitatile le voi da pt cate oua am avut eu,dar bineinteles ca fiecare pune in functie de cate oua fierte are
se pune o ceapa la calit in putin ulei,se adauga doua ciuperci mari ,se sareaza si se pipereaza dupa gust.
Se curata ouale fierte de coaja,Se pun ciupercile calite intr-un castron(in care se poate da cu mixerul) impreuna cu galbenusele de la oua si patru linguri de Creme Fresh.Eu am pus la inceput numai doua linguri,dar dupa gust am mai pus doua.Se pune ceva iarba ce are fiecare,eu am pus basilikum.toate astea se amesteca bine cu mixerul si cu compozitia rezultata se umplu jumatatile de oua

Un comentariu:

roxana.m. spunea...

Mihaela ma facut ouale cu ciuperci.Da o ocheada sa le vezi.Sunt la inceput dar promit sa urc pe scara ierarhica a culinareselor.PUPICI