Despre mine

sotie si mamica fluturasului Matei

Postări populare

aici poti cauta printre retetele de pe blog


Schnäppchen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

sâmbătă, 26 ianuarie 2008

papricas de pui

reteta de la Carmiris

2 pulpe de pui,
2 cepe,
1 lingura boia de ardei,
3 catei usturoi,
1 lingura faina
o cutie de smintina
sare,piper,verdeata tocata

pulpele de pui taiate in jumatate si zvantate se pun la prajit in uleiul incins(cam 3 linguri):

se adauga apoi ceapa si usturoiul maruntite:

si dupa ce s-au dinstuit putin se adauga boiaua:

totul se stinge cu o cana mare de supa sau apa,se pune capacul si se lasa sa fiarba pina scade zeama:


smantana se amesteca cu faina,verdeata tocata si se adauga peste carne,se lasa sa mai dea 1-2 clocote:


se gusta de sare,piper si se serveste cu paste.

Niciun comentariu: