reteta de aici:
pt 4 portii:
2 felii sunca presata
250g tortelinni,eu am avut cu umplutura de sunca
225g spanac congelat
1 ceapa mare
1 catel usturoi
sare,piper
1 lingura unt(am pus ulei masline)
500ml supa de legume
250g smantana dulce
pastele se fierb in apa sarata cu 1 lingura ulei:
apoi se trec printr-un jet de apa rece.
ceapa si usturoiul tocate marunt se calesc in uleiul incins:
se adauga spanacul:
si dupa 2 min se pune supa si se lasa sa fiarba:
cand a scazut se adauga smantana:
si se condimenteaza cu sare,piper.se lasa sa scada sosul.apoi se pun pastele in sos pt 1 min:
eu am pus o parte din sunca inauntru
iar cu cealalta am decorat putin farfuriile.
vineri, 11 ianuarie 2008
tortellini cu spanac
Publicat de mihaela la 13:44
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu