Despre mine

sotie si mamica fluturasului Matei

Postări populare

aici poti cauta printre retetele de pe blog


Schnäppchen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

luni, 11 februarie 2008

placinta rapida cu bacon si praz

reteta de aici:



aluat:
250g faina
1plic drojdie uscata
125ml apa
6 linguri ulei floarea-soarelui
putina sare
1 lingurita miere,nu plina

deasupra:
1 bucata mare praz
250g smantana groasa,putin acrisoara
1 ou
cateva felii de bacon
(ciupercile au ajuns din greseala,le ingnorati :-)


se pune faina intr-un castron si se face o adancitura in mijloc unde se pune apa calda,sarea,uleiul,drojdia si mierea:


se framanta un aluat care se lasa 40min la odihnit:

se intinde apoi o foaie in tava tapetata cu hartie de copt:

deasupra se pune prazul taiata inele si bucatile de bacon,


smantana batuta cu oul:


se coace la foc potrivit 25min:



.

3 comentarii:

Ginette spunea...

hhmmmmm, iar praz....e clar trebuie sa o fac si pe asta...cred ca o sa ne facem cat casa, gatesc intr-una de cand cu blogurile astea......ce iaurt, ce cartofi copti...mancare adevarata

mihaela spunea...

si eu gatesc zilnic dar ma tine matei in priza,nu apuc sa pun kg.

Edith spunea...

si eu m-am ingrasat :(( cu atatea bunatati pe aici :((