reteta de aici:
-50og faina
-2 oua
-1 cub drojdie proaspata
-200ml smantana dulce
-50g smantana groasa,acrisoara
-50g zahar
-1 plic zahar vanilat
-putina sare
-150g stafide
aluatul l-am framantat la Mp si dupa semnalul sonor am pus stafidele:
l-am lasat sa dospeasca:
l-am impartit in 3:
si am intins cu mana 3 suluri egale cat de cat:
pe care le-am impletit:
am uns cozonacul cu galbenus :
si am presarat ceva fulgi de migdale:
se coace la 180 grade.
rece se taie felii.
miercuri, 5 martie 2008
cozonac cu stafide si smantana-pt micul dejun
Publicat de mihaela la 14:05
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
2 comentarii:
Ce bine arata! PAna acum am facut tot felul de retete, insa niciodata cozonac, nu stiu de ce, dar ma sperie ideea de cozonac si tot timpul am avut impresia ca e o chestie atata de complicata, incat decat sa o faci, mai bine o cumperi :))
Dar am sa incerc cu siguranta cozonacul tau! Multumesc, Mihaela!
si eu am inceput sa fac mai descozonaci de cand am descoperit masina de paine.
Trimiteți un comentariu