muffins cu miez de nutella

reteta de la Irina

260 g de faina
1 ou
25 g de drojdie proaspata
60 g de unt
100 ml de lapte caldut
1 lingura miere


Incalziti putin laptele. Luati-l de pe foc si amestecati-l cu un ou.apoi dizolvam drojdia si lasam 10min.


amestecam cu untul topit,faina si putina sare.lasam la dospit 35min:



Scoateti aluatul, intindeti-l folosindu-va de putina faina.Cu ajutorul unui pahar, taiati cercuri mici.

Puneti un cerc de aluat intr-o tava de muffins.

Adaugati o lingurita de nutella... Am spus o singura lingurita !

Acoperiti cu un al doilea cerc de aluat:


Puneti-le la crescut. Eu le-am pus 15 minute la 50grade in cuptor.Apoi puneti tava la copt, cam 25 de minute la 180°C. Scoateti-o din cuptor si incercati sa asteptati sa se raceasca macar 10 minute !