pui cu verdeturi,la cuptor

reteta de aici:


-1 pui
-3 -4 linguri unt
-sare,piper,boia dulce
-verdeturi diferite(eu am folosit un amestec de 8 feluri verdeata,amestecate)
-1 lamaie

se maseaza puiul peste tot cu unt si se condimenteaza bine in interior si exterior cu sare,pipe,boia:


se aseaza in forma rezistenta la cuptor si se pun cateva bucatele de unt in jur:


se da la cuptor 50min.se amesteca apoi ceva unt cu zeama si coaja fin razuita de la lamaie,sare si verdeata si se unge puiul.se mai lasa 10min:


se serveste cu orez sau cartofi.