plicuri cu budinca si visine

pentru ca se anunta un week-end calduros ne-am decis ca maine sa mergem la iarba verde.asa ca am facut aceste prajituri pe care le putem luna cu noi fara probleme.


ingrediente pentru 12 buc:

1 bucata aluat foetaj
200ml lapte+8 linguri lapte
75g zahar+3 linguri zahar
400g faina
1 cub drojdie
1 priza sare
50g unt topit
1 plic budinca
1 doza lapte de kokos,400ml
visine din compot


pregatim din cele 200ml lapte,untul topit,75g zahar,faina,sarea si drojdia un aluat dospit:

il intindem pe masa usor infainata in forma dreptunghiulara si la mijloc punem bucata de foietaj impaturita in 2:

pliem:


intindem bine cu sucitorul si repetam de inca 2 ori operatia de impaturile a aluatului:



apoi il lasam 1 ora la rece,in frigider,sa dospeasca.il intindem pe masa usor infainata,dar nu foarte subrire si taiem patrate:

cat aluatul sta la rece pregatim budinca cu laptele de kokos,3 linguri zahar si cele 8 linguri lapte normal si lasam sa se raceasca.pe patratele de aluat punem budinca si aducem colturile spre interior apasand putin sa nu se desfaca:

ceva visine deasupra


si dam tava la cuptor pentru 30min la 175 grade.reci le pudram cu zahar.
pofta buna!