Despre mine

sotie si mamica fluturasului Matei

Postări populare

aici poti cauta printre retetele de pe blog


Schnäppchen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

luni, 15 septembrie 2008

tarta cu piept de curcan si parmezan


1buc.foetaj proaspat
2 cepe
4 rosii
300g piept de curcan gata feliat
150ml smantana groasa
2 oua
100g parmezan
verdeata

in tava de tarta(26cm) unsa si pudrata cu faina asezam foetajul pe care-l intepam de mai multe ori cu furculita.apoi punem feliile de piept de curcan:


ceapa taiata inele si rosiile decojite si curatate de samburi,taiate cuburi.separat mixam ouale cu smantana,parmezanul si ceva patrunjel verde tocat,condimente si turnam deasupra:

coacem 35-40min pian cand se aureste.rece taiem felii.

Un comentariu:

Anonim spunea...

tartele sarate imi plac mult,cred ca o voi incerca!
mada