1buc.foetaj proaspat
2 cepe
4 rosii
300g piept de curcan gata feliat
150ml smantana groasa
2 oua
100g parmezan
verdeata
in tava de tarta(26cm) unsa si pudrata cu faina asezam foetajul pe care-l intepam de mai multe ori cu furculita.apoi punem feliile de piept de curcan:
ceapa taiata inele si rosiile decojite si curatate de samburi,taiate cuburi.separat mixam ouale cu smantana,parmezanul si ceva patrunjel verde tocat,condimente si turnam deasupra:coacem 35-40min pian cand se aureste.rece taiem felii.
luni, 15 septembrie 2008
tarta cu piept de curcan si parmezan
Publicat de
mihaela
la
15:24
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Un comentariu:
tartele sarate imi plac mult,cred ca o voi incerca!
mada
Trimiteți un comentariu