dupa atatea dulcegarii pe care vi le-am impartasit zilele acestea,e timpul sa ne rasfatam si cu ceva sarat.saleurile le-am facut impreuna cu matei,rontaielile acestea sunt preferatele lui in drum si la locul de joaca.
-100g cascaval
-100g feta
-2 oua
-1 plic praf de copt
-200g unt
-300g faina(poate 1-2 linguri in plus)
in plus:
-1 galbenus
-2 linguri lapte
cascavalul ras pe partea mare,feta data pe partea mica a razatoarei si untul cubulete se amesteca cu faina,praful de copt si restul ingredientelor.se da coca la rece 2-3 ore apoi se intinde pe masa infainata si se taie formele dorite.se aseaza in tava pregatita cu hartie de copt si se ung cu galbenus+lapte.se coc la 185grade pentru 15-18min.dupa coacere aluatul se desface in straturi ca cel de foetaj.sunt delicioase si sper ca v-am facut pofta sa le incercati!
miercuri, 26 ianuarie 2011
saleuri cu branza feta si cascaval
Publicat de mihaela la 17:30
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
3 comentarii:
Cantitatea rezultata este cea pozata in farfurie?
Foarte bun :)
lavinia cam atat a rezultata din prima tava,plus 2-3 care mi s-au furat imediat ce am pus tava pe masa.
Trimiteți un comentariu