din seria "rasfat la micul dejun" va invit sa incercati acesti colacei pufosi si aromati care pe noi ne-au fermecat.
-500g faina
-1 cub drojdie
-1 lingurita miere
-100ml lapte
-100g smantana acrisoara
-2 oua
-1 lingurita sare
-seminte de in sau susan
ingredientele se pun in vasul robotului si se amesteca pentru 4-5 min.se lasa apoi la dospit intr-un loc caldut,ferit de curenti.cand si-a dublat volumul se imparte in bucati de 50-60g din care se modeleaza colaceii.
se ung cu galbenus,lasa inca 10-15min la dospit
si se coc in cuptorul preincalzit,la 190grade,pina se auresc.
o zi frumoasa sa aveti!
.
vineri, 9 septembrie 2011
colacei cu smantana
Publicat de
mihaela
la
07:29
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
8 comentarii:
Ce pufosi sunt!
Foarte gustos
Daca in loc de smnatana punn iaurt oare mai ies pufosi ?
Arata tare bine!
fancy ai dreptate,sunt tare pufosi!
bianka multumesc!
sincer nu stiu cum ies cu iaurt,am incercat reteta exact asa cum era in carte.oricum nu rezista prea mult,la noi s-au terminat intr-o zi.
foarte fain i-ai impletit.seara minunata!
sarah dupa ce prinzi smecheria faci impletitura imediat!
Trimiteți un comentariu