mama ne-a rasfatat si cu aceasta reteta delicioasa:
-8 foi lica(am facut 2 portii de cateva 4 foi)
pt umplutura:
- 1 pachet unt(250g)
-170ml apa
-400g zahar
-50g cacao
-500g lapte praf
apa si zaharul se pun la fiert cateva minute pina cand face spume:
apoi se opreste focul si adauga untul bucati,amestecand continuu.se adauga si restul ingredientelor,amestecand energic pina se incorporeaza si nu mai sunt cocoloase.
se intinde pe foile de napolitana.
noua nu ne plac foarte inalte si am facut 2 portii,a cate 4 foi.se pune o greutate peste foi si se lasa pina a doua zi cand se pot taia.
.
9 comentarii:
Ce bine arata.Imi este dor sa maninc asa ceva.Elena
Imi plac la nebunie:)!!!!Chiar le ador....si nu le-am facut cam de multisor.Pupici
Noi am pus cantitatea asta la 5 foi (ce-i drept, in straturi mai subtiri) si a iesit delicioasa!
Lapte praf si cacao de la Dr. Oetker.
Noi am pus 5 foi (ce-i drept cu straturi mai subtiri intre) si a iesit duper. Am folosit lapte praf si cacao de la Dr. Oetker, si la amestecare am presarat treptat cate putin (vreo 10 minute am tot amestecat) - zero cocoloase.
Pofta buna!
Noi am pus cantitatea asta la 5 foi (ce-i drept, in straturi mai subtiri) si a iesit delicioasa!
Lapte praf si cacao de la Dr. Oetker.
Noi am pus 5 foi (ce-i drept cu straturi mai subtiri intre) si a iesit duper. Am folosit lapte praf si cacao de la Dr. Oetker, si la amestecare am presarat treptat cate putin (vreo 10 minute am tot amestecat) - zero cocoloase.
Pofta buna!
daniel sa va fie de bine.depinde si cat de mari sunt foile,eu aici gasesc diferite marimi.
elena nici eu nu fac foarte des ca nu gasesc foi decat la magazinul turcesc!
maria atunci e timpul sa te pui pe treaba!
Trimiteți un comentariu