biscuiti sarati,cu branza de oi

rontaim cu placere la televizor si cum aveam din romania untura care zacea intr-un colt de frigider m-am gandit sa fac o portie de biscuitei:

-300g untura

-150g branza de oi

-1 ou

-500g faina

-1 plic praf de copt

in plus:

-1 galbenus

-2 linguri iaurt

-seminte de susan

din ingredientele de aluat am framantat o coca pe care am intins-o pe masa infainata si am taiat-o forme .se aseaza biscuitii in tava pregatita cu hartie de copt,se ung cu galbenusul amestecat cu iaurt si se presara susanul.se coc  la 185 grade cu ventilatie pina se auresc.se lasa sa se raceasca in tava si apoi se scot.