supa consistenta de rosii,pt post

ieri a fost ultima zi din martie  si  a fost asa frig afara ca in decembrie.o supica fierbinte a mers de minune,langa paine proaspata de casa.

-1 ceapa

-2 catei usturoi

-1 ardei gras copt

-300ml rosii tocate,in sos

-1 bucata telina

-3 morcovi

-sare,piper

-putin zahar

-putin busuioc

legumele taiata cuburi se pun la calit in 2-3 linguri ulei masline.se adauga rosiile si apa si se fierbe totul la foc mediu pentru 35-40min.se paseaza cu mixerul bat,se condimenteaza cu sare,piper si se serveste fierbinte!