reteta am luat-o de aici:
75g zahar pudra
200g faina
1 priza sare
1pachet zahar cu aroma de portocala
150g unt
1ou
1lingura cacao
se amesteca toate ingredientele si coca rezultata se imparte in 2.la o parte din coca se amesteca lingura de cacao.se intinde foaia neagra,apoi cea alba deasupra,se ruleaza si se da la rece 30min(pt a se putea taia mai bine).se taie feliute care se pun in tava cu hartie de copt:
se coc la foc potrivit,vreo 12 min.
vineri, 26 octombrie 2007
prajiturele alb-negru
Publicat de mihaela la 11:23
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
4 comentarii:
yam,yam ce bine arata.salvate pentru thanksgiving.
mersi Miha.
Sa faci neaparat portie dubla,la cantitatea asta dispar in cateva minute :)
Mihaela, mi-e mi-a iesit aluatul foarte moale si nu am putut sa modelez nimic!! le-am amestecat pur si siplu ca deja nu mai era cale de intoarcere. si dupa ce le-am pus la cuptor s-a topit untul si s-au intins mult ca niste placinte :(
draga mea marina imi pare rau sa aud ca nu au iesit prajiturelele.sa fie oare untul de vina? al meu folosit la reteta asta a avut 60% grasime dar am vazut ca este si cu 80%.poate trebuia sa tii aluatul mai mult la rece pina se intarea.
sper sa le mai dai o sansa alta data.
Trimiteți un comentariu