Despre mine

sotie si mamica fluturasului Matei

Postări populare

aici poti cauta printre retetele de pe blog


Schnäppchen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

joi, 8 noiembrie 2007

carne de porc la cuptor,cu crusta de cartofi

300g carne de porc
2 cepe
3 catei usturoi

1 cutie ciuperci intregi
1 lingura faina
1cutie rosii in suc
50ml apa +knorr sau supa
500g cartofi fierti
Sare,piper
frunze de busuioc

Carnea taiata cubulete se pune la calit in 3 linguri de ulei impreuna cu ceapa si usturoiul tocate.

Se adauga apoi ciupercile

Si se lasa sa se dinstuie la foc mic.se pune faina

Si se amesteca bine.dupa cateva minute adaugam condimentele si pasta de tomate.


Fierbem 10minute la foc potrivit.turnam apoi intr-o forma rezistenta la cuptor,neunsa.


Cartofii fierti in coaja se taie felii si se aseaza ca solzii peste carne.Condimentam din nou cu sare si piper

Dam cratita la cuptor 40minute la 200grade pina cand cartofii se ‘’parlesc ‘’putin.


servim cu muraturi.



2 comentarii:

Cofariu Corina spunea...

Salutare,Mihaela! Super reteta si rapida! Au mancat membrii familiei pe nerasuflate! Multumesc de ideile minunate pe care le gasesc la tine!

mihaela spunea...

corina sa va fie de bine!
va mai astept in bucataria mea.