Despre mine

sotie si mamica fluturasului Matei

Postări populare

aici poti cauta printre retetele de pe blog

Schnäppchen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

miercuri, 3 septembrie 2008

Chec cu mere

  • 150 g unt
  • 1 varf de cutit de sare
  • 190 g zahar
  • 3 oua
  • 250 g faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 700 g mere dulci-acrisoare
  • 1 lingura zahar pudra
Puneti intr-un castron untul, sarea si 150 g zahar si amestecati-le cu mixerul pana obtineti un amestec spuma. Adaugati ouale pe rand si continuati sa amestecati bine cu mixerul. La final, adaugati faina si praful de copt si incorporati- le in amestecul de mai sus. Incingeti cuptorul la 180 grade C.
Curatati merele, taiati-le in doua, indepartati-le semintele si crestati-le pe spate de mai multe ori cu un cutit. Asezati aluatul intr-o forma de sufleu (diametru 26 cm) tapetata cu hartie pentru copt si uniformizati-l. Asezati merele cu partea crestata in sus si presarati-le cu restul de zahar.
Coaceti prajitura cca. 45 de minute, apoi scoateti-o din cuptor. Asezati-o pe un fund de bucatarie si lasati-o sa se raceasca. Presarati-o cu zahar pudra, taiati-o si serviti-o. Pofta buna!

4 comentarii:

Niko spunea...

Esti o gospodina desavarsita !!!! Aproape ca nu am timp sa citesc tot ceea ce postezi. Petreci chiar tot timpul in bucatarie?

mihaela spunea...

nici daca as vrea n-as putea sta numai la bucatarie,nu ma lasa matei :)
dar cand doarme imi fac toata treaba,apoi suntem impreuna iesim la plimbare si ne jucam.
in ultimul timp nu mai apuc sa fac nici poze pe etape.

Mona spunea...

Mihaela, iti multumesc mult de tot de vizita facuta dar mai ales de cuvintele adresate..esti o dulcica:)
te pup si pe tine dar mai ales pe Matei-fluturasul, cum frumos ii spui tu :)

ps. nici nu stiu la ce sa mai uit mai intai, la cat de multe ai facut tu pe aici..nu pot decat sa te felicit

Petit Patch spunea...

O reteta de sezon , banuiesc ca prajitura asta e tare gustoasa!
Am s-o încerc si eu, Smaranda