Despre mine

sotie si mamica fluturasului Matei

Postări populare

aici poti cauta printre retetele de pe blog


Schnäppchen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

miercuri, 21 septembrie 2011

mancare scazuta de mazare cu cartof



matei a primit de cateva ori la gradinita mancare de mazare si a fost foarte incatat,desi acasa nu se prea omoara cu ea.am incercat sa o fac cat de cat apropiata de ceea ce mi-a povestit el si cam asta a iesit:

-1 ceapa
-3 cartofi
-2-3 fire ceapa verde
-250g mazare
-2 morcovi
-1 lingura faina
-sare,piper,verdeata
-1 foaie dafin

ceapa taiata fin,ceapa verde inele,cartofii cubulete si morcovii felii se pun la dinstuit in 2 linguri ulei masline.


dupa 5 min adaugam mazarea si presaram faina.lasam putin sa se dinstuiasca si stigem cu 2 l apa.punem capacul si lasam la foc potrivit:

la gradinita primesc varianta cu wursti si atunci trebuie sa adaugati vreo 2 bucati taiati felii spre finalul fierberii.eu cum nu mananc carne am preferat varianta fara si am servit mancarea cu peste pane.

cand a scazut bine se condimenteaza cu sare,piper,se indeparteaza foaia de dafin.

si cam asta a fost!
sa aveti pofta!!!


.

5 comentarii:

Antonina Sofia Sociu spunea...

Imi place mazarea tare mult! numai ca eu o leg cu galbenus de ou.. sa nu ma ingras prea mult ;)) Pupici

mihaela spunea...

interesant legautul cu galbenusul ou,nu am auzit pina acum dar voi incerca in viitor!
pupici

TeoBucatar spunea...

Adaor mancarea de mazare cu cartof,si eu o fac la fel pentru ca iese mai buna!Pupici!

mihaela spunea...

multumesc bianka!

mihaela spunea...

teo,retetele simple sunt cele mai bune!pupici!