incepand de azi m-am gandit sa scriu cateva retete care poate va vor fi de folos acum in preajma sarbatorilor pascale.
pt 9buc:
-250ml lapte caldut
-100g zahar
-100g untura(se poate pune si unt)
-2oua
-600g faina
-1 cub drojdie proaspata,45g
-putin lapte si 1 galbenus pt uns
din toate ingredientele framantam un aluat(eu m-am folosit de Mp) si il lasam la dopsit cam 1h.il intindem pe masa si facem un sul din care taiem.din fiecare formam o coarda si o modelam in jurul unui ou vopsit ,ca in imagine:
se lasa sa dospeasca 15min,indepartam ouale si coacem la 180grade pentru 20min,nu inainte de a unge colaceii cu ou si lapte si a presara susanul.
la bunicii mei la sat acesti colacei se dau de pomana in amintirea celor plecati dintre noi, in duminica pastelui ,la cimitir rudelor si copiilor.
duminică, 28 martie 2010
colacei dulci de paste,cu susan
Publicat de mihaela la 12:03
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
14 comentarii:
Frumosi tare colacei!!!Dar vreau sa-mi spui cu ce ai vopsit ouale asa frumos?????
super arata colacei tai... sanda
judy draga mea sunt cumparate ouale vopsite.nu le-am facut eu.
Mihaela frumosi colaceii tai, imi plac, imi spui te rog i-ai copt cu oul pe ei?
diana,am scris in reteta ca dupa ce dospesc oul fiert se indeparteaza si se coc fara.
Mihaela, draga mea colaceii tai sunt minunati.
Imi doresc sa ne cunoastem fata in fata si sper sa si realizam asta canva dupa jumatatea lunii mai, cand voi fi terminat si eu cursul de germana si vom fi veniti din Romania.
Te pup.
Cristos cel inviat sa fie mereu viu in inima ta si a familiei tale.
Liana Morar
Paste fericit alaturi de cei dragi!
Mihaela arata foarte bine . Paste fericit ! alaturi de cei dragi.
Sfanta Sarbatoare de Paste sa iti umple sufletul si casa de lumina si liniste. Paste fericit! HRISTOS A INVIAT!
Hristos a Inviat!
Hristos a Inviat !!!Frumosi colacei ai facut !
Un premiu oferit cu mult drag te asteapta sa il ridici.
O zi buna!
Un premiu si o provocare te asteapta la mine pe blog.
Pup!
cat de amuzant arata....super idee
Trimiteți un comentariu