ciocanele de pui in sos de ceapa

-6 cepe
-4-5 catei usturoi
-10 ciocanele
-1 l sos rosii
-sare,piper,chilli
-1 lingura ulie masline

ciocanele se prajesc bine pe ambele parti in uleiul incins.se adauga ceapa si usturoiul fin tocate la robot si dupa ce s-au distuit se adauga sosul de rosii.se lasa sa fiarba la foc mic pina scade sosul si carnea este moale.daca este nevoie se mai adauga putina apa.se condimenteaza la final cu sare,piper,chilli.
se serveste cu mamaliguta.noua ne place sosul mai legat si de aceea l-am lasat sa scada bine de tot.daca va place mai zemos lasati sa fiarba mai putin.

sa aveti pofta!!!


.