cateva cititoare mi-au scris mail sa le arat si retete de galuscute ce se pot folosi la tocanita.pe langa cele cu branza si cele cu cartof va arata astazi o alta reteta delicioasa:
aluat:
-200g cartofi fierti si pasati
-250g ricotta
-50g parmezan
-40g nuci tocate
-1 galbenus
-sare,piper
- 100g faina
se amesteca toate ingredientele aflate la temperatura camerei pina cand avem un aluat fin si omogen.daca mai este nevoie puteti adauga o lingura faina:
pe masa usor infainata se face un sul din aluat,care se taie apoi bucati si se modeleaza galuscutele:
3 comentarii:
ce bune trebuie sa fie !!
mmm gustoase!!!
va pup fetelor si ma bucur ca va face cu ochiul reteta!
Trimiteți un comentariu