cornulete cu iaurt si scortisoara

 la pachetelul juniorului sau acasa langa o cana de lapte,cacao sau de ce nu langa o cafeluta, merg de minune:

-200g iaurt natur

-200ml lapte

-150ml ulei

-1 cub drojdie

-2 linguri miere,vreo 60g

-650g faina

-putina sare

-zahar

-scortisoara

pt uns:

-1 galbenus

-2 linguri iaurt

in laptele caldut amescat cu mierea se dizolva drojdia si se lasa 5min.se pune impreuna cu restul ingredientelor in vasul robotului(masinii de paine) si se framanta un aluat fin si nelipicios care se lasa sa dospeasca 1h:

 

pe masa presarata cu faina se intinde o jumatate din aluat sub forma de cerc si se taie raze:

se ruleaza de la baza spre varf cornulete(le puteti si umple daca aveti chef):

care se aseaza in tava pregatita cu hartie si se ung cu galbenus amestecat cu iaurt.se presara zahar si scortisoara dupa gust:

se lasa sa dospeasca inca 15min si se coc la 185 grade cu ventilatie pina se rumenesc