supa crema de pastarnac si curry

-400g pastarnac

-1 ceapa mare

-2 cartofi

-1 lingura unt

-200ml smantana lichida

-1 lingura curry

-sare,piper

in unt se pune la calit ceapa,se adauga pastarnacul feliat si apoi cartofii cuburi.se lasa sa se dinstuiasca 5min.stingem totul cu apa,cat sa acopere legumele.se fierbe la foc potrivit 25min pina cand legumele sunt moi.se adauga smantana,curry si se paseaza cu mixerul bat.

se gusta de sare si piper si se serveste cu crutoane de paine.

sa aveti pofta!