salata calda de paste si legume

reteta aceasta este delicioasa si merge de minune acum in post,daca renuntati la parmezanul razuit pe deasupra.

-o punga mica paste fainoase

-2 cepe

-4 catei usturoi

-1 vanata

-1 ardei gras

-o mana zuckerschoten

-100g rosii mici

-3 morcovi

-1 zuchini

-1-2 linguri ulei masline
-2-3 linguri otet balsamic
-sare,piper,chilli

legumele se taie felii si rosiile se injumatatesc.se amesteca cu o lingra ulei masline,sare,piper,chilli si se pun in tava pregatita cu hartie de copt,la cuptor,la 200 grade pentru 35min

intre timp fierbem pastele al dente si dupa ce le-am stors bine le amestecam cu legumele fierbinti,ceva condimente si otetul balsamic.presaram parmezan si servim cu pofta!