muffinsi marmorati,cu nutella

muffinsi acestia i-a dus matei la gradinita de ziua lui,acum o saptamana,dar abia acum am apucat sa ii scriu pe blog:

pt 15buc:







-250g unt
-175g zahar
-200g faina
-5 oua
-50g amidon
-1 plic praf de copt
-coaja si zeama unei portocale netratate

-55g nutella
-1 lingurita cacao


ingredinetele pentru aluat,lasate cateva ore la temperatura camerei le-am pus in bolul mixerului si l-am lasat sa-si faca treaba vreo 4-5 minute,pina cand a fost compozitia fina si matasoasa.o parte din aluat l-am amestecat cu nutella pusa la microunde pentru 1minut.

in tava de muffinsi se pune aluatul alb si apoi cel negru:

se da tava la copt,pentru 25min la 180grade:

se lasa sa se racoreasca si se scot din forma.


.