reteta aceasta am mesterit-o impreuna cu matei,care e cam bolnavior zilele acestea si este acasa.
sa mai treaca timpul si plictiseala ne-am pus la treaba;
-150g unt
-25o g miere
-200g zahar
-coaja unei lamai
-100g migdale
-400g faina
-1 plic aroma turta dulce
-1 lingra cacao
-1 ou
-1 lingurita bicarbonat de prajituri
untul cuburi,mierea si zaharul se pun pe foc si se amesteca pina cand se topeste zaharul:
se da la o parte si se amesteca cu restul ingredientelor.aluatul obtinut se inveleste in folie alimentara si se da la rece 4-5 ore.se intinde apoi pe masa si se taie figurine:
se pun in tavi pregatite cu hartie de copt si se dau la cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 12min:
reci se decoreaza cu zahar pudra amestecat cu apa.noi am cumparat creioanele de decor:
se lasa sa se usuce si pastreaza in cutii cu capac
urmeaza si un cozonac in zilele urmatoare.
.
marți, 13 decembrie 2011
forme din turta dulce cu migdale
Publicat de mihaela la 19:58
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
2 comentarii:
Sotul meu este fan turta dulce.Arata tare bine,normal daca ai avut asa un cofetar langa tine.Te pup!
cu matei ca ajutor numai bunatati fac! :)
Trimiteți un comentariu