paine de casa cu gris

azi va invit la o painica calda pe care noi am servit-o cu o salata de vinete.nu am avut prea mult timp de bucatarit dar o paine fierbinte nu a putut lipsi pe ploaia de afara!

-450g faina alba
-115g gris
-15g sare
-20g drojdie proaspata
-360ml lapte caldut
-30ml ulei masline
-1 lingurita miere

eu am framantat aluatul la masina de paine si dupa ce a dospit vreo ora l-am rasturnat pe masa infainata si i-am dat forma de S


am copt painica la 200grade vreo 25-30min:

si cand s-a racorit am taiat din ea.


sa aveti pofta si week-end minunat!!!!


.