.JPG)
sunt minunate la o intalnire seara cu prietenii,langa un pahar de bere!
-1 pachet unt
-200g smantana groasa
-100ml lapte
-2 oua
-225g cascaval ras
-1 plic drojdie granulata
-250g faina de spelta(alac sau chiar faina normala de grau)
-250g faina alba grau
- sare
-o mana masline negre tocate
-2 galbenusuri
-1 lingura iaurt
se amesteca intr-un bol incapator ingredientele pentru aluat.se lasa acesta deoparte pentru 15min,timp in care tocam maslinele marunt la robot .
se imparte aluatul in jumatet.pe masa usor infainata se o jumatate intr-o foaie potrivit de subtire si se pun pe jumatate din el maslinele.se
se acopera cu cealalta jumatate,apasa usor cu sucitorul si taie fasii cam de un deget latime.se rascucesc capetele (ca un prospop pe care vrem sa-l stoarcem) si se apasa usor ianinte de a le pune in tava pregatita cu hartie de copt.
se ung cu amestecul de galbenus si iaurt si presarati susan.se coc la 185 grade cu ventilatie pentru 20-23min.
5 comentarii:
Ce bine arata!! Vreau si eu cateva pentru rontaiala!
Hmmm, delicioase. Intind minuta ca nu ma vezi, si sustrag citeva saratele, dau masline la schimb...
Un pachet de unt de 200 sau 250 grame? Si inca o intrebare unt de 80% grasime? Multumesc mult.
ioana,pachetul de unt are 250g.eu il iau pe cel de la penny sau lidl...firma casei,nici nu scrie pe el cata grasime are.conteaza mai putin asta la aluaturi si saratele.la creme folosesc unt de calitate...in rest ce gasesti acceptabil la pret.
spor la treaba!
Multumesc,
sigur o sa le fac.
Trimiteți un comentariu