muffins cu mere si fulgi de migdale

este cea mai buna reteta care am facut-o pina acum.mi-a placut chiar mai mult decat cea cu Twix.dar destul cu lauda






reteta de aici



pt 12 buc

2oua
150g zahar
70g unt
210g faina
1plic praf de copt
1 mar mare(150g)
125ml smantana dulce,pt frisca
50g migdale


untul se topeste si se lasa la racit.ouale intregi se amesteca cu zaharul,3 linguri din cantitatea de unt,smantana


se adauga marul razuit(reteta scria taiat cubulete,dar eu din neatentie l-am pus ras)

faina si praful de copt.rezulta acest aluat :

care se pune in forma pregatita cu hartiute:

deasupra se pun cateva felii de migdale:

Cu o lingurita se pune cate putin din untul topit ramas:

se coc la 180-190 grade.