ginette m-am gandit la afinitatea ta pentru praz cand le-am facut.te pup
reteta de aici:
250g faina
1 lingura amidon
75g bacon(reteta prevede salam)
75g cascaval,parte ras,parte taiat cuburi
100ml ulei
120ml lapte
3 oua(reteta prevede 2,dar dupa ce am facut aluatul acesta a iesit cam tare si am mai pus eu unul)
1 plic praf de copt
1 fir mic praz
se toaca prazul marunt,la fel si baconul si se amesteca impreuna cu cascavalul:
separat se amesteca ouale intregi cu laptele,uleiul,sare,piper:
se adauga faina,praful de copt:
apoi amestecul de praz:
se pune in forma de muffins,pregatita cu hartie de copt si se dau la cuptor:
se coc la foc potrivit vreo 20min:
se lasa 2 min in tava apoi se scot.sunt delicioase si caldute si reci.
miercuri, 6 februarie 2008
muffins cu praz si bacon
Publicat de mihaela la 17:59
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
8 comentarii:
Arata minunat! Cum favoritele mele sunt mereu mancarurile sarate si nu cele dulci, imi place mult ideea de broiose sarate:)
Mihaela as vrea sa te adaug la blog roll-ul meu. Am permisiunea ta? Am scris rugamintea ca si comentariu pt ca nu am gasit o adresa de email pe pagina ta de profil.
sigur ca da lore,eu te-am adaugat deja.
multi pupici
muffins-urile sunt delicioase,matei a mancat si ieri si azi cate una intreaga ceea ce ma bucura enorm.
astept sa-mi spui cum ti se par dupe ce le vei incerca.
Multumesc Mihaela!
Bineinteles ca te anunt cand le voi incerca.
Pupici si de la mine pentru mamica si pentru fluturas :)
Yam yam ce bine arata muffins.Se va presta chiar acusi.Mersi Miha.
Miha,dar tu cind mai timp de relax? :)
pe mine mai lasat gura masca la tot ce ai postez aici.
ma relaxeaza enorm sa fiu in bucatarie.si profit de cele 2 ore cat matei doarme de pranz sa le mai fac cate ceva bun.
in rest am program incarcat cu asa un baiat activ ca el :-)
Draga Mihaela, urmaresc de ceva timp blogul tau si am pus in practica retete de la tine. Reteta ta de muffins cu praz si bacon am facut-o deja de cateva ori si ultima data am facut si poze (pe care le voi posta intr-un viitora apropiat :)). Multumesc frumos si mult succes in continuare.
Cristina
Trimiteți un comentariu