Despre mine

sotie si mamica fluturasului Matei

Postări populare

aici poti cauta printre retetele de pe blog


Schnäppchen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

marți, 15 iulie 2008

tarta cu mere si migdale



aluatul putin crocant si umplutura aromata de la scortisoara si migdale...nu pot spune decat excelenta.

reteta de aici:


pt aluat:
300g faina
100g zahar
1 ou
200g unt

umplutura:
1 kg mere rase
100g migdale felii
zahar si scortisoara dupa gust

pentru aluat se amesteca toate ingredientele:


si coca rezultata se da la rece 30min:

intre timp merele razuite si bine stoarse(ale mele au fost extrem de dulci si au lasat mult suc) se amesteca cu migdalele,scortisoara,stafide,zahar dupa gust...cam 50g am pus eu:

3/4 din aluat se intinde in tava de tarta unsa si pudrata din belsug cu faina:

se pun merele si restul de aluat dub forma de gratar:

se da apoi la cuptor,la 180 grade.pentru 45min:


rece se pudreaza cu zahar si taie felii.

4 comentarii:

carmenhoffmann spunea...

am sa fac si eu aceasta tarta cit de curind pentru ca eu si viitorul meu sot adoram prajiturile cu mere...

carmenhoffmann spunea...

mihaela, eu imi doresc o fetita dar fluturasul tau m-a dat gata, e o frumusete...

Anonim spunea...

Mihaela, arata tare bine tarta asta si cred ca e si foarte buna.

Paradis spunea...

arata super-mega bine prajitura ta cu mere.o voi presta si eu ca sintem fan "mere".Mersi Miha.