am primit de la o prietena o mana buna de macris si cum ai mei nu sunt prieteni cu el l-am transformat intr-o supica delicioasa si racoroasa.
-vreo 150-200g macris
-1 ceapa
-1 morcov
-3 cartofi marisori
-1 lingura faina
-100ml vin
-700ml supa pui
-200ml smantana dulce
ceapa tocata fin am pus-o la calit in unt,am adaugat frunzele de macris,morocvul si cartofii cubulete si apoi faina.am lasat cateva minute si am stins cu vinul si supa de pui.am fiert la foc potrivit pentru 25min.
la final am adaugat smantana si condimente,sare,piper.totul am mixat cu mixerul bat.
.
9 comentarii:
ador supa de macris. Varianta asta nu am cunoscut-o, am sa incerc!
ff interesant! imi place macrisul.....
F interesant. Fi-miu paste macrisul ca atare, ii place si-n ciorba acra, dar in supa crema n-am incercat pana acum.
Ador supa de macris! E foarte buna reteta ta!Pupici
nici eu nu stiam de ea,dar am gasit-o intr-o carte de bucate!
alinutzika ma bucur ca-ti place!
maria te pup si sper sa o incerci!
smaranda atunci nu poti rata supica.poti renunta la vin daca e mai mititel baietelul.
Chiar interesanta, nu m-as fi gandit sa o fac in combinatia asta ;)
Trimiteți un comentariu